腊肉卷心菜的做法
文章导读
已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下腊肉卷心菜的做法。
1.1卷心菜清洗干净后用手撕成碎块
2.2腊肉清洗后切成薄片
3.1先把腊肉放入冷水里,烧开后煮一分钟焯水
4.2大蒜去皮,干辣椒和生姜都切成丝
5.1热锅少量冷油
6.2拿出备用
7.1加入大蒜煸炒出香味
8.2放入焯过水的腊肉煸炒出香味
9.放入辣椒丝
10.放入生姜丝煸炒一会
11.加入撕好的卷心菜,先翻炒几下
12.加小半碗水盖上锅盖,看到卷心菜焉下去了就可以打开锅盖调味
13.放入白胡椒粉,一点料酒,一点盐(如果有必要)翻炒几下
14.很后淋上香油就可以出锅了
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的腊肉卷心菜呈上桌吧!