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蛋白豆腐丸子的做法

日期: 2023/5/16 19:34:08 栏目:食疗养生

蛋白豆腐丸子的做法

文章导读

当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?很好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下蛋白豆腐丸子。

1.12猪肉香放盆中,加葱姜末,酱油,五香粉,少许甜面酱,一点白糖,适量盐,味精,香油,少许食用油搅匀调味

2.21香菇洗净切小粒,胡萝卜切丁,黄瓜切丁

3.1将盆内的馅料搅匀即成豆腐馅

4.2将香菇丁,胡萝卜丁,黄瓜丁放盆中,然后将豆腐搅碎也一起放盆中

5.鸡蛋煮熟,放冷水中冲一下,剥去蛋皮

6.用V型刀将鸡蛋切开(没有V型刀就直接用刀对半切开就行)

7.挖去蛋黄,只留蛋白

8.豆腐馅团成丸子

9.放在蛋白中

10.蒸锅放火上,放入做好的蛋白豆腐丸子

11.开中火,上汽以后蒸8到10分钟即可

蛋白豆腐丸子这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到很深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。


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